唱春，起源于常州，是江浙一帶獨特的地方民間傳統(tǒng)曲藝形式。舊時多在新春時節(jié)進行演唱，后逐漸演變?yōu)樵诿耖g廟會、筑屋喬遷、嫁娶壽誕、開業(yè)會親之時邀請唱春官上門坐唱。雖然如今許多唱春文本已經遺失，但仍有一些散逸在民間，等待挖掘與研究。近日，我從朋友手中翻到一份涉及南貨業(yè)、剃頭業(yè)、茶業(yè)和醬業(yè)的唱春文本。它們不僅是常武地區(qū)唱春文化的縮影，也見證了這些行業(yè)在當?shù)厣钪械闹匾匚缓妥饔谩?/p>

　　1926年《武進年鑒》和1948年《武進指南》均有關于南貨業(yè)、剃頭業(yè)、茶業(yè)和醬業(yè)的詳細記載。這些傳統(tǒng)行業(yè)，在現(xiàn)代化的大潮中，有的黯然退場，有的卻堅韌不拔，依舊在人們的生活中扮演著不可或缺的角色。它們不僅是歷史的印記，更深深嵌入了人們的日常生活與文化記憶，宛如一條亙古不息的河流，流淌著濃濃的鄉(xiāng)愁與溫情，滋養(yǎng)著一代又一代人的心田。今天，讓我們拾起泛黃殘缺的唱春文本，穿越時空細細聆聽那些老行當如何在市井間生根發(fā)芽。

　　南貨店： 一店藏天下，匯聚南方咸鮮珍饈

　　“唱一行來又一行，富貴地大開南北行。人人多說老板公平做，百路生意上柜忙。一進店堂唱店堂，牛莊豆油擺得滿堂堂。衛(wèi)生醬油為第一，興化麻油生意忙。唱得外堂唱里堂，金銀錦緞掛得滿堂堂……唱一樣來又一樣，北□皮皂出上洋(□為缺失部分)。又賣杭州銀錫箔，還賣徽州響爆仗。十樣唱來十樣全，又賣紙張又賣煙。錢糧香燭同道賣，兩響頭爆仗掛黃鞭。”這段唱詞道出了南貨店的繁榮景象。

　　南貨，顧名思義，是長江以南地區(qū)的精華特產。清代李斗在《揚州畫舫錄·草河錄上》中曾言：“行貨半入于南貨，業(yè)南貨者，多鎮(zhèn)江人，京師稱為南酒。所販皆大江以南之產，又署其肆曰海味。”從南方果品到甜點茶食，從臘肉腌貨到干果海味，南貨薈萃了南方的豐饒與靈韻。無論是金華火腿的醇香，紹興黃酒的綿厚，還是南京板鴨的鮮美，寧波海味的清新，南貨店里琳瑯滿目的商品不僅填滿了店堂，也填滿了那時人們的生活與情感。每逢年節(jié)喜慶、紅白禮事、民間祭祀，南貨店便成了人們必去的地方。無論是魚翅鮑參，還是紫菜海蜒，這些食品不僅是美味佳肴，更是文化記憶的載體，承載著禮俗的傳承與人情的溫度。

　　唱詞中還提到了杭州銀錫箔、牛油蠟燭、線香業(yè)、紹興蠟燭以及東洋海蜇等貨品，它們都曾是南方獨有的“專利”，是難得一見的珍品。南貨店恰恰是這片神奇土地的縮影，把南方的美好集聚其中，以一店藏天下。而南貨生意的主角，多是來自蘇南、寧紹、閩粵等富庶之地的商賈，他們用自己的精明與勤奮，將南貨這一文化名片推向四方。

　　剃頭店： 一把剪刀，舊時光里的整容業(yè)

　　“生意興隆節(jié)節(jié)高，拿把上洋快剪刀。軋出來平頭為第一，西洋裝分頭算頭跳。”當時的剃頭業(yè)有個雅稱——整容業(yè)，它與現(xiàn)代的美容整形有所不同，但在某種意義上，它同樣是改變外貌、追求美麗的藝術。

　　“唐朝武則天娘娘龍亭坐，羅海祖師傳到今……金龍殿上頭來剃，剃落一曾又一曾。”剃頭業(yè)的祖師爺被稱作“羅公”或“羅祖”。清代紀昀在《烏魯木齊雜記》中說：“剃工所奉神曰羅祖，每賽會，剃工皆赴祠前。”“李頭凹面身子輕”，似指驢頭太子，驢頭，與李頭音相近。相傳，武則天有個兒子叫驢頭太子(也有叫“騾頭太子”)，長得像驢，耳朵大。這位驢頭太子曾經在話本小說《薛家將》里出場過，他擁有火尖槍、飛銼和獅子馬等法寶，武藝高強，后被樊梨花斬殺。據(jù)說驢頭太子性格暴虐，對給他剃頭的師傅沒一個滿意的，很多剃頭匠因此而死。羅祖手藝精湛，而且非常勇敢，他自告奮勇為驢頭太子剃頭，挽救了天下剃頭匠的命運，從此被尊為行業(yè)祖師。

　　茶店： 一杯香茶，一段悠長的文化傳承

　　“一樣茶葉一樣名，建其白其出宜興。”所謂的“建其白其”，應是旗槍的不同品種。其原材料選用一芽一葉至一芽二葉初展的芽葉，該茶經開水沖泡后，葉如旗，芽似槍，故名旗槍。在江南，通常為谷雨前采的“二春茶”。

　　“朱來紅袍長興出，長興茶葉要買杜杭情。”那時浙江長興產紅袍茶很出名，現(xiàn)在長興茶葉雖然還有，但名氣已不如武夷山的紅袍，已經改為以綠茶為主。

　　“毛尖茶葉宜興出，六安茶葉當頭名。”六安茶曾在《紅樓夢》中出現(xiàn)過，是清代有名的貢茶，產于安徽省六安市，又稱瓜片，可作藥用，品種為綠茶。六安瓜片外形單片順直，葉緣背卷平展，形似顆顆瓜籽不帶芽，不含梗。干茶色澤翠綠，勻潤起霜;湯色碧綠，清澈明亮。香氣清香馥郁，若蘭似蕙，沁人心脾。滋味鮮爽濃醇，回味清涼甘甜。葉底黃綠勻亮。色、香、味、形俱佳，獨一無二。

　　官醬園：一屋醬香，綻放在舌尖的歲月味道

　　“唱一行來又一行，官醬園開在好地方。人人多說老板公平做，百路生意上柜忙。一進店堂唱店堂，浙江官鹽把得滿店堂。醬油醬板又得賣，興化麻油生意興。”官醬園是官方許可經營的醬園，一般都有官方背書的品質認可。常武地區(qū)歷史上知名的官醬園要數(shù)老城廂一帶震新醬園，就是后來的仙鶴醬品老廠。浙江官鹽，是來自浙江的、經過官方許可并專賣的食用鹽。浙江姚北地區(qū)，原為浙江海鹽主產區(qū)，所產官鹽，年產量占浙江全省的三分之二，有浙江“鹽都”之稱。興化麻油，曾是興化當?shù)赜忻奶禺a，但是近些年名氣不是很大，可能和當?shù)剞r產品種植品種改變有些關系。

　　“到得店堂唱店堂，陜西煤炭把得滿堂堂。”陜西古代就有煤炭產業(yè)，其歷史可以追溯到西周時期。20世紀的考古工作者在西周墓葬中發(fā)現(xiàn)有大批用雕漆煤雕刻的環(huán)、玦和圓珠，這表明當時已經掘煤。清代在“通煤運”和“聽民自采”的政策指導下，咸陽煤炭業(yè)礦場分布也由彬縣、旬邑發(fā)展到淳化、永壽諸縣。如今，以陜西為基礎的神府東勝煤田，地跨陜西省神木、府谷、榆林、橫山和內蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市東勝區(qū)等地。

　　“廣東青豆下仙缸……關東青豆來正好。”如今所謂廣東青豆已很難見到，青豆產區(qū)主要集中在東北平原、黃淮平原、長江三角洲和江漢平原。而東北平原，正是“關東青豆”的產區(qū)，現(xiàn)名東北大豆。

　　在時間的長河中，南貨業(yè)、剃頭業(yè)、茶業(yè)和醬業(yè)這些行業(yè)的唱春文本，承載的不僅僅是商賈之間的交易，更是一代又一代人對生活、對美好、對文化的追求。它們匯集了歲月中的點點滴滴，見證著歷史的流轉，也見證了人們生活中的智慧與堅守。今天我們在欣賞這些唱春文本的時候，或許可以從中感受到那個時代人們的情感共鳴，仿佛那些帶著歲月痕跡的商鋪、依舊走動在街頭巷尾的唱春官，仍在散發(fā)著屬于過去的獨特香氣。