母親信佛，多年來，我對佛一直抱有崇敬的心情，甚至對帶有佛字的植物也是如此。

　　第一次和佛手瓜結(jié)緣，是在南城道觀的一位修士的家里，院子里一大片綠葉之中，掛著一只只玲瓏可愛的瓜，不知道是什么仙果，便謙卑地討教，修士告訴我，這是佛手瓜。

　　佛手瓜，發(fā)現(xiàn)的人真會起名字，多好聽啊!看著那一個個低垂的青果，多像握緊的拳頭，就連一根根指頭都依稀看得見，我驚嘆于造物主的神奇，竟有這般植物，看著，看著，就有了向佛的心。

　　我欣賞這些近乎靈氣的圣果，充滿好奇和驚嘆，修士笑了，佛手瓜不僅是觀賞之物，最主要的，它可是新鮮的蔬菜，屬粗纖維食品，富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素，營養(yǎng)十分豐富?？汕薪z涼拌，口感鮮美、脆嫩?？珊腿饨z一塊炒，葷素搭配味鮮口爽。若用其煲湯，或甜或咸，口味不同，一樣的好喝，是福湯呀!修士陶醉于美味之中，我心萌動，由神奇變?yōu)槠诖?/p>

　　大凡世間百物，最是講究結(jié)緣，佛家如此，平常家也是如此，突然間就喜歡上了佛手瓜。虔誠地向修士討要，給我留下幾個種瓜，我也在院子里種幾棵，修士點點頭。

　　開春時節(jié)，一場細(xì)雨之后，我在院墻邊種下幾棵佛手瓜。夏天，青綠的藤蔓沿著墻頭伸展，微風(fēng)搖曳著，像一條條游動的柳枝，柔軟地探著頭。一直到深秋，那青枝掛上了果兒，碧綠的佛手瓜，在全家人的期盼中，握緊了拳頭，綠瑩瑩的，像溫潤的小碧玉，欣賞它，像品讀一首小詩。村里人都沒有見過，好奇中，總要伸手去摘，都被我攔住了，喜歡啊!再等等吧，到了寒霜葉落時，才是采摘佛手瓜的最佳時機(jī)，能等嗎?

　　母親和弟弟去了加拿大，途中遇到一起小小的車禍，一場虛驚之后，母親握緊了手里的佛手瓜，電話里總要詢問院子里的佛手瓜，老人家的心里早已有了佛，關(guān)注綠葉中的神果也是一種思鄉(xiāng)，我猜想，那定是母親的精神慰藉，弟弟竟沒有察覺。

　　第二年春天，母親到臺灣省親，在二姨家的樓頂上鋪上土，整理出一方小菜園，種上韭菜和小香蔥，更沒忘記種上幾棵佛手瓜。二姨也喜歡菜園，經(jīng)常上到樓頂侍弄那些佛手瓜，還特意用竹竿為爬行的藤搭起了架子，就等著夏日某個午后結(jié)出果來。

　　佛手瓜的葉蔓爬滿了竹架，慢慢地，佛手瓜開花了，一律是小五角星，黃瑩瑩的，笑臉迎著你，滿懷豐收的喜悅。二姨說，佛手，托福呀!明年再種。母親回答，就是，一直種下去，托福!

　　后來，我才知道，佛手瓜有很多名字，合手瓜、合掌瓜、拳頭瓜，這是取其形;也叫福壽瓜、萬年瓜，這是取其意。不過我還是比較喜歡佛手瓜的稱呼，喜歡它的吉祥。