中秋剛過，轉(zhuǎn)眼重陽將至。每到重陽時，都有賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。在古時，菊花被譽(yù)為花中四君子，因具有清寒傲雪的品格，被文人雅士所推崇，東晉詩人陶淵明還寫下了“采菊東籬下，悠然見南山”的千古名句。

　　鄒鎮(zhèn)水在夏溪花木市場開了一家國龍園藝店，一直喜愛花卉的他在這個秋天也進(jìn)了不少新品菊花。“菊花是很傳統(tǒng)的花卉了，品種也很多，按栽培形式分為多頭菊、獨(dú)本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。”一談及菊花的種種，鄒鎮(zhèn)水就打開了話匣子。

　　菊花在我國分類極為詳細(xì)，按花期分為夏菊、秋菊和寒菊;按花徑分為大中小菊;按顏色分為單色菊、復(fù)色菊;按栽培方式分為盆菊、地被菊、切花菊和造型菊……“現(xiàn)在菊花根據(jù)不完全統(tǒng)計有8000個品種以上，我們賞菊，主要是欣賞它的色、香、形。菊花的顏色除大紅以外，其它各色應(yīng)有盡有;它的香味不濃不艷，異常清幽，使人爽快;菊花姿態(tài)萬千，風(fēng)貌迥然，花形有龍、鳳、獅、虎等四種基本形態(tài)。”鄒鎮(zhèn)水不僅喜歡研究菊花，每年秋天各地的菊花展也都不錯過。

　　菊花的拉丁學(xué)名為Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel，在植物分類學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。菊花是經(jīng)長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉，公元8世紀(jì)前后，作為觀賞的菊花由中國傳至日本;17世紀(jì)末葉，荷蘭商人將中國菊花引入歐洲;18世紀(jì)傳入法國;19世紀(jì)中期引入北美。此后，源自中國的菊花遍及全球。

　　根據(jù)經(jīng)典的記載，中國栽培菊花歷史已有3000多年。最早的記載見之于《周官》、《埠雅》?！抖Y記·月令篇》中寫道：“季秋之月，鞠有黃華。”說明菊花是秋月開花，當(dāng)時都是野生種，花是黃色的。從周朝至春秋戰(zhàn)國時代的《詩經(jīng)》和屈原的《離騷》中都有菊花的記載。在秦朝的首都咸陽，曾出現(xiàn)過菊花展銷的盛大市場，可見當(dāng)時栽培菊花之盛了。

　　“馬上10月份就到了，杭州、上海和桐鄉(xiāng)的菊花節(jié)也要到了，又要出遠(yuǎn)門了。”鄒鎮(zhèn)水告訴記者，桐鄉(xiāng)是中國的“杭白菊之鄉(xiāng)”，每年秋天，4萬畝白色菊花成片開放，非常美麗。此外，今年的杭州菊花節(jié)將和河南開封聯(lián)辦，品種非常齊全。“開封的菊花展是國內(nèi)最大的，主要是在開封的龍亭公園里展出，以前去過一次，要不是太遠(yuǎn)了，真想年年都去。”