當(dāng)科技牽手農(nóng)業(yè)，是怎樣的場(chǎng)景?在雪堰鎮(zhèn)城西回民村，小小松茸住進(jìn)了“智慧云艙”。在一排排外形類似集裝箱的“智慧云艙”內(nèi)，首批松茸已進(jìn)入采摘期。

　　今年上半年，雪堰鎮(zhèn)通過(guò)“龍城英才計(jì)劃”引進(jìn)“智慧云艙”松茸種植項(xiàng)目，以科技賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展，激發(fā)鄉(xiāng)村振興“乘數(shù)效應(yīng)”。走進(jìn)城西回民村的“智慧云艙”松茸種植項(xiàng)目智能溫控房，一排排鋁合金架整齊有序，一根根新菌棒長(zhǎng)出頭茬松茸，煞是喜人，工作人員正忙著采收。

　　“菌菇上帶有裂口，代表已經(jīng)成熟，具備采摘條件。”工作人員告訴記者，云艙內(nèi)的松茸是8月初放入的。工作人員遠(yuǎn)程控制艙內(nèi)溫度、濕度、光照、二氧化碳含量等數(shù)據(jù)指標(biāo)，模擬松茸最佳生長(zhǎng)環(huán)境，打破季節(jié)、天氣等要素制約，實(shí)現(xiàn)松茸種植常態(tài)化。

　　“我們種植的松茸品種，15天左右可出菇。1個(gè)艙放1000根菌棒，1根菌棒一季可以產(chǎn)500~750克松茸，1個(gè)艙一季可產(chǎn)500~600千克。新鮮的松茸在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，批發(fā)價(jià)每千克可達(dá)200元。”城西回民村“智慧云艙”松茸種植項(xiàng)目負(fù)責(zé)人吳明誠(chéng)告訴記者，“智慧云艙”可隨時(shí)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)調(diào)節(jié)艙內(nèi)濕度、光照、供水、通風(fēng)等，后期將結(jié)合市場(chǎng)需求，不斷調(diào)整培育品種，陸續(xù)放置不同品種食用菌。

　　吳明誠(chéng)介紹，從環(huán)境角度看，傳統(tǒng)的菌類種植對(duì)自然環(huán)境的要求較為苛刻。溫度、濕度、光照等因素稍有波動(dòng)，便可能給菌菇的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來(lái)影響，甚至可能導(dǎo)致減產(chǎn)、絕收的嚴(yán)重后果。而“智慧云艙”宛如一個(gè)精密無(wú)比的“菌菇工廠”，通過(guò)智能化的控制系統(tǒng)，云艙內(nèi)的環(huán)境始終保持在最適宜菌菇生長(zhǎng)的狀態(tài)，從而確保了穩(wěn)定的產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　此外，相較于傳統(tǒng)大棚，“智慧云艙”占地面積更小，且包容性大，對(duì)土壤性質(zhì)沒(méi)有要求，可培育多個(gè)品種食用菌，避免了土地資源浪費(fèi)，解決一地不能重復(fù)種植的問(wèn)題，有效提升空間利用率。目前，城西回民村已建成10個(gè)“智慧云艙”。

　　“城西回民村將繼續(xù)探索建立干鮮菌菇分類銷售，培育菌類產(chǎn)品深加工企業(yè)和電商地推平臺(tái)，全力拉長(zhǎng)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈條，持續(xù)釋放小菌子的‘大能量’。”城西回民村黨總支書(shū)記吳衛(wèi)豐表示。