如今,點外賣已經(jīng)成為許多市民生活中不可缺少的一部分,外賣安全也成為關注的焦點。為進一步完善外賣領域食品安全管控的全流程體系,6月1日起,《江蘇省食品安全條例》(以下簡稱《條例》)正式施行?!稐l例》規(guī)定,外賣商家應該使用封簽或具備封簽功能的食品包裝物對配送的食品予以封口。未封口或封簽損壞的,配送人員有權(quán)拒絕配送,消費者有權(quán)拒絕接收。武進的外賣封簽情況如何?記者進行了采訪。
所謂“外賣封簽”,即外賣食品安全封簽,開啟后會留下痕跡且無法重復使用或復原的標簽,意在防止外賣運送過程中被人為拆啟、意外破壞外包裝造成的餐食污染,能夠確保外賣由商家到消費者的過程中不受外界影響。外賣封簽一般以不干膠等材質(zhì)加工而成,標示有“外賣封簽”“食安封簽”字樣以及“封簽損壞,請勿接收”“收餐時檢查核對封簽”等食品安全提示。
對于外賣食品需使用封簽的規(guī)定,市民大都表示支持。“封簽保障的是我們消費者的權(quán)益,對于買方和賣方來說也是雙贏。”市民張先生說。
《條例》施行半個月以來,具體落實情況如何?記者走訪我區(qū)部分外賣商家發(fā)現(xiàn),大部分餐飲連鎖店和大中型外賣店鋪,基本都使用了外賣封簽:有的將印有自身標識的定制封簽貼在系帶處;有的使用了自帶封口貼的食品包裝袋,讓人一看即安心。但也有一些店鋪使用訂書釘、透明膠來進行封簽,從嚴格意義上來說不屬于外賣封簽,但也有保障食品安全的作用。不過,也有不少店家只用薄薄一層透明塑料袋包著塑料飯盒,未使用專門的外賣封簽。“貼封簽的比例大概占三成,另有四成使用訂書釘、透明膠等,很多小商家還是簡單系一下。”一位外賣送餐員向記者反映,雖然這段時間大家的“封簽”意識有所加強,但整體普及率依然不樂觀。
隨后,記者在淘寶平臺以“外賣封簽”為關鍵詞搜索發(fā)現(xiàn),通用外賣封簽價格很便宜,10元不到就能購買1000貼。“我們也是剛知道外賣封簽的政策,但我們一直是這么做的。”一位餐飲店店主告訴記者,“很微小的成本,換來的卻是消費者對我們的好印象和對食品安全的信任,確實很值得。”
小封簽,大作用。但要為外賣食品上好這道“安全鎖”,還需相關監(jiān)督部門、網(wǎng)絡餐飲第三方平臺、商家、騎手、市民等多方配合。如消費者發(fā)現(xiàn)外賣商家有類似未貼外賣封簽的行為,可撥打12315、12345進行投訴舉報,維護自身合法權(quán)益,共促外賣食品安全保障水平提升。
新規(guī)來了 你的外賣貼“封簽”了嗎?
責編: 孫婷婷